Dmitriytishanskiy.ru

Онлайн уроки
5 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Скорняжное дело обучение в москве

Кто такой скорняк и чем он занимается

Скорняк — мастер по заготовке и выделке шкур животных, осуществляющий изготовление образцов, производство, ремонт кожаных и меховых изделий. Профессия включает несколько направлений деятельности: набор, отделку и раскройку. Скорняк может работать в одном из них или сочетать несколько функций.

Таблица 1. Краткий обзор профессии

Обязанности

Функциональные обязанности скорняка могут включать:

  • подбор, оценка качества и закупка сырых шкур;
  • разработка дизайна образцов изделий с учётом особенностей структуры и рисунка меха;
  • подготовка сырья: удаление различных дефектов, частиц хрящей, очистка мездры и волосяного покроя;
  • обрезка пашин, кромок у материала;
  • растягивание, стрижка, удлинение меховых шкурок;
  • обработка овчины и шкур пушных зверей с помощью натуральных средств и химических реактивов;
  • раскройка подготовленного материала по заданным лекалам;
  • подбор и соединение меховых деталей вручную, с помощью специального скорняжного инструментария, швейного оборудования;
  • пошив верхней одежды и обуви;
  • роспуск, починка, окрашивание кожаных и меховых изделий;
  • художественное оформление и декоративная отделка изделий с применением вышивки, аппликаций, инкрустаций;
  • очистка, дезинфекция инструментария, используемых приспособлений, оборудования, рабочего места;
  • контроль за соблюдением санитарной и производственной безопасности;
  • предварительные расчеты стоимости проведения работ, согласование их с руководством и заказчиками;
  • ведение установленной отчетности и технической документации.

Зарплата

Зарплата скорняков в России зависит от профессионального уровня, направления деятельности, места работы и объёма нагрузок.

Москва

Оклад специалистов этого профиля в Москве варьируется в пределах 40–100 руб. в месяц.

Санкт-Петербург

Средняя зарплата скорняков в СПБ составляет от 35 до 80 тыс. руб.

Другие регионы

По регионам скорняжник может зарабатывать от 25 до 75 тыс. руб. в месяц.

Средняя по СНГ

На территории Содружества заработная плата начинается от 55 тыс.руб. в месяц.

В перспективе

Повышать уровень дохода мастер может, приобретая новые навыки.

Диаграмма 1. Динамика заработной платы

Распределение открытых вакансий по регионам

Распределение релевантных вакансий на рынке труда по регионам.

Москва

Регионы РФ

  • Тюменская область: 2
  • Волгоградская область: 2

Украина

  • Киев: 1

Белоруссия

  • Минск: 1

Что требуют

От мастера этого профиля требуется:

  • усидчивость;
  • любовь к ручному труду;
  • художественный вкус;
  • способность к концентрации внимания;
  • физическая выносливость;
  • развитое осязание;
  • наблюдательность.

Образование

Среднее профессиональное по специальности «скорняк-раскройщик», «технолог производства меховых изделий». Обучение можно пройти в колледжах лёгкой промышленности, техникумах, училищах.

Таблица 2. Средняя стоимость обучения в год.

Таблица 3. Средние цены и условия прохождения курсов повышения квалификации.

Стоимость курсов зависит от продолжительности и спикеров. В среднем до 27 000 рублей за месяц.

Таблица 4. Стоимость курсов повышения квалификации

Навыки

  • знание основных технологических приёмов работы с меховым сырьем и кожами;
  • знание стандартов, методов определения качества и оценки материала;
  • владение приемами конструирования предметов одежды и обуви из меха;
  • знание свойств различных видов меха, требований к условиям их эксплуатации;
  • умение пользоваться химическими препаратами для обработки изделий.

Средний возраст

Большинство мастеров этой отрасли промышленности — люди в возрасте 30–46 лет.

Опыт работы

Перед началом самостоятельной рабочей деятельности скорняки могут работать помощниками, подмастерьями, портными.

Диаграмма 3. Необходимый опыт работы для трудоустройства

Условия работы

График скорняка зависит от места работы и выполняемых функций. В мастерских рабочие выполняют свои функции посменно, могут посещать торговые предприятия, фермы и фабрики-заготовители для закупок шкур. Индивидуальные предприниматели и надомники распоряжаются рабочим временем самостоятельно.

Карьерный рост

Освоив профессиональные навыки и получив опыт, скорняк может открыть собственное дело — мастерскую по пошиву и реконструкции изделий из меха. Получив высшее профильное образование — стать технологом на производстве или дизайнером.

Отзывы о вакансии

Иван (37 лет):
Профессия привлекает возможностью высокого заработка, получения новых навыков, реализацией творческих способностей. К недостаткам относят необходимость кропотливой работы, опасность развития профессиональных заболеваний: хронической астмы, трахеита из-за попадания в дыхательные пути частичек меха, пыли и химических соединений.

Где можно работать с образованием в данной специальности

Скорняки работают на меховых фабриках, в ателье, мастерских, учреждениях по оказанию бытовых услуг.

Скорняк (Меховщик)

Скорняк (от слова скора (устар. ) – невыделанные шкуры, кожа животных.) — мастер по выделке шкур на мех, шитью меховых изделий. Синоним – меховщик. Однако меховщиками также называют продавцов, товароведов и др. специалистов, специализирующихся на мехах. Профессия подходит тем, кого интересует мировая художественная культура и труд и хозяйство (см. выбор профессии по интересу к школьным предметам).

Особенности профессий

Скорняжное дело появилось ещё в древности, когда люди приспособили для одежды шкуры убитых на охоте животных.

И это ремесло довольно долго связывали непосредственно с выделкой шкур и изготовлением кож. На Руси мастер по обработке сырых шкур так и назывался: кожемяка или кожевник.

Выделка кож требовала большой физической силы. Неслучайно сказочный богатырь Никита Кожемяка, сумевший запрячь в плуг дракона, занимался именно этим ремеслом.

В наши дни для выделки шкурок используют специальные приспособления, химические средства. Однако некоторые скорняки предпочитают работать по старинке: с помощью кислого молока, хлеба.

Но часто скорняк работает с уже готовым сырьём. Он выбирает подходящие шкурки для конкретного изделия, разминает их и раскраивает. А иногда сам же и шьёт.

Крупные предприятия предпочитают приобретать сырые шкурки, так как они одновременно с выделкой подвергают их сложным процессам острижки, окраски, подкуривания и пр. Некоторые шкурки не нуждаются в облагораживании, достаточно только грамотно их выделать.

Общероссийский классификатор профессий рабочих выделяет три группы скорняков:

  • Скорняк-наборщик;
  • Скорняк-отделочник;
  • Скорняк-раскройщик.
Читать еще:  Центр косметологии обучение

Однако мастер может совмещать в себе все направления: от выделки до шитья. Например, работая в меховом ателье, он может участвовать в закупке сырья (оценивать качество шкурок). Затем, получив задание на конкретное изделие, выбирать шкурки для работы, раскраивать их по выкройке и шить.

Также скорняк может сам разрабатывать дизайн меховых изделий. Для этого требуются дополнительные умения и знания. В училищах, обучающих будущих скорняков, студенты изучают не только технологию работы, но и рисунок, дизайн. Однако работе с мехом можно учиться и дальше, осваивая технологический процесс обработки, искусство дизайна и пр. Специалисты с высшим образованием и дипломами технологов или дизайнеров также могут работать скорняками.

Мода изменчива, и чтобы сохранить актуальность меха, скорняки следят за новыми тенденциями, осваивают новые технологии, предлагают новые дизайнерские идеи.

Сегодня скорняжное искусство – развитая отрасль с высокими стандартами качества. При выборе шкурок скорняк руководствуется не только качеством кожи и меха, но и своим художественным вкусом. Поэтому красота будущей шубы или шапки зависит от таланта скорняка не меньше, чем от таланта дизайнера, разработавшего фасон.

В руках мастера каждое изделие становится эксклюзивным, стильным и индивидуальным, а рисунки меха никогда не повторяются. Также скорняки используют в своей работе вышивку, инкрустацию, аппликацию и декорирование меховых изделий.

Многие операции скорняк выполняет вручную – это требует точности, сноровки, четко отработанных навыков. Чтобы целиком и полностью «войти в работу», осознать и прочувствовать ее алгоритм, нужно сшить несколько одинаковых моделей. Поэтому труд скорняка очень ценится на предприятиях и хорошо оплачивается.

Знающие люди говорят, что сегодня найти хорошего скорняка довольно трудно. Зато опытный мастер высокого класса может воплотить в жизнь любую, самую необычную, идею.

Рабочее место

Меховые фабрики и ателье.

Важные качества

Склонность к ручному труду, художественный вкус, высокая самоорганизация, усидчивость, умение концентрировать внимание на работе.

Оплата труда

Знания и навыки

Скорняк должен владеть приёмами оценки сырья, технологиями работы с мехом, методами раскроя, приёмами конструирования меховых изделий.

Где учат

Профессиональная подготовка (ПП)

  • Cтроительный колледж №12 (Москва)

Квалификация «Скорняк-раскройщик» и др. колледжи и училища.

Среднее профессиональное образование (СПО)

  • Казанский техникум легкой промышленности.

Специальность «Технолог производства меховых и овчинно-шубных изделий» и др. колледжи и техникумы

Высшее образование (ВО)

  • Российский заочный институт текстильной и легкой промышленности (Москва)

Факультет механики, автоматики и химических технологий

Специальности: «Технология кожи и меха», «Конструирование изделий из кожи»

  • Московский государственный университет дизайна и технологии (МГУДТ)

Факультет химических технологий промышленной экологии (ФХТ и ПЭ)

Где научиться профессии скорняка?

Вы здесь

Вопросы задавать можно только после регистрации. Войдите или зарегистрируйтесь, пожалуйста.

Животновод или зверовод вырастил животных. Мясо употребил по назначению. А что делать со шкурами? Некоторые пытаются выделывать шкуры самостоятельно по дедовским рецептам. Кто-то покупает литературу и пытается работать по ней. Но не получается выделка, как на фабрике, она или грубая или через время расползается. Раньше были профтехучилища, в которых обучали этим премудростям. Сейчас их что-то не видно. Хочется не отдавать плоды своего труда за бесценок скупщикам или выбрасывать на мусорку. Где освоить профессию скорняка? А?

ПТУ никуда не делись. И по прежнему ведут обучение:
Основы скорняжного дела (388 часов/3 месяца, дневные и вечерние группы)

Совет — зайдите в службу занятости вашего регионального центра. Они безработных по этим птушкам рассовывают, и у них должен быть полный список энтих заведений и где чему учат.

Только учтите: некоторые курсы — откровенная халтура, всего лишь распил бюджетных денег выделенных на борьбу с безработицей. Ваши деньги они тоже не погнушаются взять, потому прежде чем платить — удостоверьтесь что это заведение действительно может чему-то учить: есть адекватные преподаватели и база для производственного обучения.

Животновод или зверовод вырастил животных. Мясо употребил по назначению. А что делать со шкурами? Некоторые пытаются выделывать шкуры самостоятельно по дедовским рецептам. Кто-то покупает литературу и пытается работать по ней. Но не получается выделка, как на фабрике, она или грубая или через время расползается. Раньше были профтехучилища, в которых обучали этим премудростям. Сейчас их что-то не видно. Хочется не отдавать плоды своего труда за бесценок скупщикам или выбрасывать на мусорку. Где освоить профессию скорняка? А?

Мой совет. Если вы хотите провести выделку шкур и пошить с них меховое изделие и его продать-доверьте это специалисту. Если Вы хотите обучиться профессионально, выделывать, красить мех или кожу пройдите специальные курсы. В любом поисковике можно запросить информацию «Курсы меховщиков» или «Курсы кожевников».
Для тех, кто очень хочет выделать шкурку кролика дома даю рецепт.
1. Сухие шкурки ножом разрезают по череву, удаляют головы, хвосты, чистят жир на коже.
2. Запомните, что во всех процессах для растворов на 1 шкурку кролика требуется 3 литра воды . В кислотостойкой емкости готовят раствор для отмоки. В воду темп. 30 град. всыпают соль из расчета 50г на 1 л, перемешивают. Добавляют антисептик: кремнефтористый натрий или формалин из расчета 1 г на 1 л воды. Шкурки вкладывают, периодически перемешивают на протяжении 12-20 часов. Емкость утепляют, сохраняют темп.
3. Отмоченные шкурки вынимают из раствора. Каждую укладывают на стол мехом вниз и ножом, от огузка к голове снимают мускульную пленку, обезжиривают.
4. Шкурки хорошо стирают в теплой воде темп. 35 град. с добавлением моющих средств, промывают чистой водой.
5. Пикелевание. Берут воду, темп.35 град., добавляют соль-50 г/л, кислоту уксусную концентрированную 7 г/л. или (эссенцию-12 г/л) или (уксус пищевой 800 мл/ л.) Шкурки вкладывают в раствор, перемешивают 1 час. Затем периодически перемешивают по 2-3 мин. на протяжении 24 часов-для шкурок из самок и 32 часа- для шкурок самцов. По окончании раствор сливают, шкурки оставляют в емкости на 24 часа на пролежку, по окончании пролежки шкурки отжымают, проводят дубление.
6. Дубление. Набирают воду, темп.35 град., добавляют соль-50 г/л . Шкурки закладывают в раствор. Через 1 час берут сухой хромовый дубитель из расчета 7 г на 1 л приготовленного раствора. Растворяют его в 3х частях горячей воды, делят на 2 порции, первую порцию подливают в раствор, перемешивают 5 мин. и периодически на протяжении 1 часа, затем подливают 2 порцию растворенного дубителя и также периодически перемешивают на протяжении 1 часа, затем шкурки перемешивают по 2-3 мин. на протяжении 12 часов. Емкость утепляют, не допускают падения темп. ниже 30 град.
7. По истечении этого времени, берут соду пищевую из расчета 3 г на 1 л , растовора, в котором находятся шкурки на дублении. Растворяют в 10 частях горячей воды, делят на 3 порции. Первую порцию подливают в раствор, перемешивают 5 мин. и на протяжении 2 часов периодически, затем подливают 2 порцию содового раствора и также перемешивают, и еще через 2 часа подливают 3 порцию содового раствора и также перемешивают на протяжении 2х часов. По окончании раствор сливают, шкурки оставляют в емкости на 24 часа на пролежку, после пролежки шкурки хорошо отжимают, быстро промывают каждую в отдельности холодной водой, сушат на проволоке до полного высыхания, не разминая.
8. После полного высыхания, шкурки по коже увлажняют горячей водой, с добавлением соли 30 г/л и соды пищевой 2 г/л., накрывают клеенкой, оставляют на сутки для отволожки. Периодически проверяют, не отволоженные места увлажняют.
9. Отволоженные шкуры разминают, потягивают в разные стороны, жируют. Для этого берут жировальные пасты для меховых шкурок или кожи, разводят в горячей воде темп. 60 град, втирают поролоном в кожу. Прожированные шкурки сушат. В процессе сушки, шкурки потягивают в разные стороны, мнут. После полного высыхания кожу шлифуют пемзой, наждачкой или на шлифмашине.
Вот и все. Простенько и со вкусом.

Читать еще:  Ef education first стоимость обучения

Скорняжное дело обучение в москве

Следите за модой и знаете о трендах на меховые аксессуары, но не находите в магазине подходящий вариант?

Думали о работе с мехом, но не знали, где этому можно научиться? Или же вы профи, который ищет новые идеи и направления в перспективном сегменте?

Хотите узнать, как создавать меховые аксессуары для себя, в подарок или на продажу?

В меховом деле с 1992г.
Эксперт по созданию меховых аксессуаров,
портная и технолог Школы дизайна и мехового дела МЕХSchool,
многопрофильный специалист,
портной по коже и меху, скорняк раскройщик,
технолог по пошиву и разработке меховых аксессуаров,
мастер по индивидуальному пошиву и перекрою.

  • Создадите своими руками стильный меховой аксессуар
  • Получите импульс для профессионального развития и роста бизнеса

Уровень доступа 1

«Хочу начать»

5 800 руб.

2 990 руб.

Блок 1: создаем аксессуар

  • Создание лекал
  • Подбор сырья и материалов
  • Навыки работы с инструментами
  • Особенности технологии
  • Секреты мастерства
  • Разбираем вопросы и ошибки

Уровень доступа 2

«Хочу зарабатывать
на хобби»

9 800 руб.

4 990 руб.

Блок 1: создаем аксессуар
+
Блок 2: учимся зарабатывать

  • Обратная связь по созданным изделиям
  • Перспективы сегмента натурального меха
  • Успешный старт нового продукта или направления
  • Онлайн-встреча с уникальным тренером по продаже
  • Апскайслинг и ресайклинг, важность вопроса и возможность реализации

Уровень доступа 3

«Хочу развивать бизнес»


19 800 руб.

Блок 1: создаем аксессуар
+
Блок 2: учимся зарабатывать
+
Сопровождение экспертов курса по индивидуальному запросу

  • 3 онлайн-консультации
  • Месячный доступ в чат с экспертами (где можно будет обсуждать возникшие вопросы посредством сообщений


В сентябре после выставки Текстильлегпром 2018 на ВДНХ у меня появилась навязчивая идея сшить самой себе норковую шубку! Но как? Я же не умею! Мои поиски привели в MEX-school под руководством
Ирины Белецкой.

Я находилась в самом эпицентре творческого процесса. Я счастлива, что именно такой формат обучения был мне предложен. Лучше не придумаешь, все своими руками, все через практику. И действительно, уже через нескольких дней я стала уверенно пользоваться инструментом, и мех стал открываться передо мной другой — прекрасной стороной. Я стала различать малейшие нюансы: оттенки цвета, длину волоса, толщину мездры, пластичность шкурки и др. Особенно поразило, что мне сразу доверили участие в пошиве реального изделия, мы сшили норковую куртку «oversize» с капюшоном. Для меня это был прорыв. Мех я полюбила однозначно и бесповоротно!

Теперь у меня нет страха перед мехом, я его чувствую! В качестве дипломного проекта, мне поручили самостоятельно сшить меховой жилет по собственному дизайну. Надеюсь, что к зиме смогу порадовать себя и новой норковой шубкой.

Хочу выразить огромную благодарность за создание такой школы, за возможность прикоснуться к прекрасному и эксклюзивному, за открытие в моей жизни новой страницы!

На скорняка можно выучиться пока только на производстве

Овчинка стоит выделки

— Не хочет молодежь идти в эту профессию. Считает непрестижной. Это ведь ручной труд, — отмечает Ирина Козырева, руководитель дизайн–центра GNL унитарного предприятия «Белкоопвнешторг Белкоопсоюза», куда корреспонденты «СБ» отправились изучать изнанку скорняжного дела. — Да и нет сегодня у нас учебных заведений, где можно было бы получить такую специальность. Между тем работа эта очень интересная, творческая, можно сказать, дизайнерская. Ведь именно от опыта и умения скорняка, его глазомера и цветовосприятия в итоге зависит внешний вид мехового изделия.

Читать еще:  Апо дистанционное обучение 2020

С тонкостями ремесла знакомимся на производстве. Сегодня здесь заняты 14 скорняков–раскройщиков, большинство — женщины предпенсионного возраста. В числе самых опытных — Ирина Мозгова. В профессии около 40 лет. Хотела поступать в художественное училище, но одноклассница предложила с ней за компанию идти учиться «шубы шить» — в то время этому обучали в ПТУ в Бобруйске. Вспоминает, что в теории проходили особенности работы с мехом ондатры, нутрии, а в глаза его и не видели. Разве что кусочки кроличьих шкурок привозили с местной меховой фабрики. Настоящая практика началась уже в ателье в Могилеве, куда Ирина Ефимовна попала по распределению. Хотя и там в 1980–е ассортимент сырья был небольшой: домашний кролик, нутрия, каракуль и цигейка. Шили шубы и кожухи.

Зато сейчас — раздолье. Под своим брендом на предприятии в основном выпускают изделия из норки. Используют и мех лисицы, песца. Все сырье — отечественное. В структуре «Белкоопсоюза» 6 зверохозяйств, где производят более 500 тысяч шкурок в год. Основная масса пушнины идет на экспорт. Но в ближайших планах — расширение производства готовых изделий в стране. Поэтому кадровый вопрос стоит особенно остро. На предприятии подумывают даже собственную скорняжную школу открыть, пока есть кому навыками делиться.

Работают скорняки и с более экзотическим сырьем: например, делают аксессуары из кожи крокодилов, змей, даже рыб. У искушенных мастеров и шкурки куриных ножек идут в дело.

Внешний вид шубы во многом зависит от опыта и умения скорняка

Еще один старожил на предприятии — Надежда Альшевская. По образованию — закройщик верхней одежды, в скорняки пришла случайно, по объявлению около 15 лет назад. Училась прямо на рабочем месте. Первое, что доверили, — сшивать лоскутки меха для шапок–ушанок. Поначалу, признается, очень боялась сделать что–то не так. Сырье–то дорогое. Пока не поняла, что мех — не ткань. Отрежешь лишнее, всегда можно пришить обратно без ущерба для внешнего вида. В то же время Надежда Львовна отмечает: работа с мехом требует длительной подготовки. И демонстрирует шубный набор (около 40 шкурок), с которого и начинается создание изделия:

— Первым делом шкурки нужно отсортировать. С учетом цвета и направления ворса, высоты и толщины волоса и подпушки и т.д. Это очень кропотливая и ответственная работа. Ведь двух одинаковых зверьков не бывает. А на длинную шубу понадобится шкурок 30 — 40 в зависимости от модели.

Отсортировав, мастер их вскрывает и начинает проверять, нет ли какого изъяна. Все дефекты вырезаются, а дырочки сшиваются — это называется вычинкой. На верхнюю одежду высокого качества, как правило, идут только спинки — экстрачасть, где ворс более густой, пышный. Все остальное также обрезают, причем на весу, чтобы не повредить ворс. В общем, весь рабочий день скорняки на ногах. Основные рабочие инструменты: специальный скорняжный нож, расческа и пневмопистолет, тот самый, при помощи которого подготовленные шкурки набиваются скобами на специальные щиты. Затем сушка и наконец выкройка по лекалам, после чего шкурки сшиваются в полотно.

С готовым меховым скроем скорняк снова выполняет те же манипуляции: набивает, выравнивает, растягивает. К слову, кожа меховой шкурки — довольно эластичный материал. Некоторые этим злоупотребляют: стараются растянуть побольше. Не зря ведь в народе говорят: «У скорняка на уме всегда шкурный интерес». Но опытные специалисты понимают, чем это чревато. Есть риск, что позже, попав под мокрый снег, например, шкурки в шубе могут обратно «сбежаться», дать усадку, покорежиться. На предприятие, бывает, приносят в ремонт подобные изделия, купленные по дешевке где–нибудь за границей. Поэтому, советует Ирина Козырева, выбирая шубу, надо понимать — хорошая вещь из натурального меха не может стоить дешево:

— Аукционная цена норки — в среднем около 3 у.е. за дециметр квадратный. Плюс выделка, обработка, растаможка, пошив. Вот и считайте.

Надежда Альшевская: «Работа с мехом требует длительной подготовки»

А носят ли сами сотрудники предприятия меховые изделия?

— Многие носят, — отвечает Ирина Мозгова. — Но лично я предпочитаю менее требовательную в уходе одежду.

— Мне тоже пуховик больше по душе. Практичнее. Да и автомобиль я не вожу, — говорит Надежда Альшевская. — А когда дамы в общественном транспорте в дорогих шубах ездят, да еще с сумочкой через плечо — больно смотреть. При такой эксплуатации мех быстро вытирается, портится.

Другое дело — наблюдать, какой фурор меховые изделия производят на всевозможных модных показах, в том числе за рубежом. Среди самых интересных моделей, над которыми работала Надежда Львовна, например, пальто по мотивам живописи Марка Шагала. Тут настоящее творчество.

Прямая речь

Ирина Козырева:

— Европейская скорняжная школа сильно отличается от греческой и китайской. В последних, на мой взгляд, нет той педантичности, которая должна присутствовать при работе над меховыми изделиями. В этом плане самая сильная — немецкая школа, традиции которой мы стараемся соблюдать. Ее отличают качество швов, конструкций, вымеренные лекала, отказ от использования шкурок с дефектами и т.д. Никакой погони за дешевизной в ущерб качеству.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector
×
×